Đang cho con bú ăn rau dền được không?

Đang cho con bú ăn rau dền được không? Thông thường trong thời điểm đang cho con bú các mẹ rất quan tâm đến những nhóm thực phẩm có thể sử dụng hoặc không thể sử dụng, tránh gây ảnh hưởng tới chất lượng sữa mẹ. Dưới đây bài viết sẽ thông tin chi tiết vấn đề này, bạn có thể tham khảo trong nội dung bài viết dưới đây.

Đặc điểm thời kỳ cho con bú

Trong thời kỳ nuôi con bằng sữa mẹ, cơ thể người mẹ có rất nhiều sự thay đổi và xáo trộn rất nhiều, điển hình là những thay đổi về mặt sức khỏe, sinh lý bao gồm cả tình trạng kinh nguyệt. Đối với những trường hợp bà mẹ cho con bú hoàn bằng bằng ti mẹ nhưng người mẹ mang thai lần tiếp theo thì em bé cần phải được cai sữa mẹ để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho em bé đang mang thai trong bụng.

Đối với những em bé sơ sinh và trẻ nhỏ thì sữa mẹ là dinh dưỡng tốt nhất không thể thay thế. Theo đánh giá, những em bé bú mẹ sẽ thường thông minh, nhanh nhẹn và khỏe mạnh hơn. Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao chứa rất nhiều kháng thể chỉ có sữa mẹ có mà các loại sữa công thức khác không có được.

Không chỉ với em bé, những mẹ cho con bú bằng sữa mẹ sẽ giúp mẹ và bé có sợi dây liên kết tình cảm cũng như giúp mẹ có tinh thần thoải mái hơn, giảm thiểu nguy cơ stress và trầm cảm.

Vậy, đang cho con bú ăn rau dền được không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, nếu như bạn đang ở thời kỳ cho con bú thì hoàn toàn có thể ăn rau dền được. Bởi loại rau này có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe sản phụ cũng như có lợi cho em bé. Có thể kể đến như sau:

• Có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng

Trong rau dền được đánh giá có chứa rất nhiều thành phần khoáng chất, điển hình như là vitamin A, B1, B6, B12, C, E, K,…Những thành phần này có lợi cho sức khỏe bà mẹ sau khi sinh và đang cho con bú, bổ sung giúp nguồn sữa mẹ thêm phần dinh dưỡng.  

• Bổ sung chất sắt

Thông thường đối với những mẹ đang trong thời kỳ cho con bú sẽ cần bổ sung một lượng chất sắt rất lớn. Ngoài chế độ ăn mẹ được khuyến cáo nên bổ sung các viên uống sắt. Trong khi đó, rau dền được đánh giá rất cao bởi hàm lượng chất sắt đến 5,2mg nên sẽ đặc biệt rất tốt cho mẹ đang thời kỳ cho con bú. (1)

• Rất giàu canxi

Trong thời gian cho con bú thì hệ xương khớp của mẹ sẽ có những ảnh hưởng nhất định. Nhiều nghiên cứu cho kết quả rằng với những phụ nữ đang cho con bú hệ xương sẽ giảm đến 5%. Chính điều này khiến các mẹ dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, thiếu tập trung, lú lẫn; tóc giòn, da khô hoặc thậm chí là chuột rút.

Lúc này các mẹ cần bổ sung thêm viên uống canxi, chú trọng đến chế độ ăn giàu canxi hơn. Đặc biệt khi ăn rau dền, bạn sẽ bổ sung vào cơ thể hàm lượng canxi rất cao đến 267mg.

• Hiệu quả tăng cường hệ thống miễn dịch

Thời kỳ cho con bú hệ miễn dịch cơ thể thường suy yếu nên rất dễ dẫn tới nguy cơ mắc bệnh lý thông thường, ảnh hưởng đến sức khỏe. Lúc này, một chế độ ăn có thể tăng cường hệ miễn dịch là rất cần thiết. Do đó, nếu như bạn ăn nhiều rau dền có thể tăng cường bổ sung vitamin C giúp hệ miễn dịch thêm khỏe mạnh hơn.

• Có chứa nhiều vitamin A

Thời gian cho con bú việc bổ sung rau dền là vô cùng cần thiết, vì trong loại rau này có chứa hàm lượng lớn vitamin A. Hơn nữa, nó còn có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ quá trình bảo vệ các tế bào trong cơ thể, bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố nhiễm trùng được khuyến khích nên dùng cho phụ nữ thời kỳ sau sinh và cho con bú. 

• Có chứa lượng lớn vitamin K

Được đánh giá là một trong những nhóm dinh dưỡng đặc biệt tốt trong rau dền. Nhờ dưỡng chất này có thể hỗ trợ quá trình đông máu, tăng cường sức khỏe xương khớp phù hợp với phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú.

• Hàm lượng lysine

Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong lá rau dền có hàm lượng các axit amin quan trọng có thể hỗ trợ sản xuất năng lượng đồng thời tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng. Hiệu quả ngăn ngừa tóc rụng sau khi sinh và giúp nguồn sữa mẹ thêm dinh dưỡng hơn

NÊN XEM THÊM: Vết thương hở ăn rau dền được không?

Những cách chế biến rau dền phù hợp cho các mẹ đang cho con bú

Một số món ăn dinh dưỡng từ rau dền tốt cho các mẹ sau khi sinh, có thể tham khảo như sau:

• Canh rau dền nấu tôm

Đối với món ăn này được cho là giàu dinh dưỡng, có đầy đủ các nhóm dưỡng chất quan trọng gồm có chất béo, chất xơ, vitamin,…món ăn dễ chế biến và rất ngon miệng phù hợp dành cho các mẹ thời gian cho con bú. Để chế biến món ăn này khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 mớ rau dền và 100-200g tôm bóc nõn. Sau khi xào chín tôm, bạn thêm nước canh nêm nếm gia vị và cho rau dền nấu chín là có thể thưởng thức rồi.

Ngoài món canh rau dền nấu tôm, bạn cũng hoàn toàn có thể nấu canh rau dền với một số nguyên liệu khác như thịt heo, ngao, hến….cho món ăn hấp dẫn và thanh mát, lợi sữa và tốt cho sức khỏe.

• Món rau dền xào

Món ăn này chế biến đơn giản hơn, chỉ cần 1-2 mớ rau dền kèm theo dầu ăn và các nguyên liệu mắm, muối, hạt nêm. Theo đó, sau khi đã nhặt sạch rau dền, bạn cần rửa nhiều lần với nước. Bóc tỏi băm nhuyễn, bắc chảo lên bếp thêm dầu ăn xào rau dền chín thì nêm nếm các loại gia vị phù hợp vừa ăn là có thể tắt bếp thưởng thức rồi.

• Rau dền luộc

Món rau dền luộc được chế biến nhanh chóng, đơn giản, bạn chỉ cần lựa chọn nguyên liệu gồm 1 mớ rau dền nhặt và rửa sạch. Thêm vào nồi khoảng 1,5 lít nước đun sôi và cho rau dền vào luộc khoảng 2-3 phút là có thể thưởng thức. Món ăn này bạn có thể ăn rau dền, ăn canh rau dền phù hợp với những ngày hè nắng nóng.

Một vài lưu ý khi ăn rau dền bạn cần biết

Mặc dù rau dền có chứa lượng dinh dưỡng cao, dồi dào tốt cho các mẹ đang cho con bú. Tuy nhiên, cần lưu ý đến một số điều dưới đây:

–   Nếu như bản thân đang mắc một số bệnh như: bị sỏi thận, gout…thì không nên ăn rau dền. Vì trong rau này có lượng  axit uric, nó có thể dẫn tới nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí là gây viêm, sưng và đau khớp ở mức độ nghiêm trọng.

–   Rau dền không phù hợp dành cho những người có dấu hiệu lạnh bụng hoặc tiêu chảy. Vì rau dền có tính hàn, nếu bụng yếu ăn rau dền sẽ khiến tình trạng càng nghiêm trọng hơn. 

–   Không ăn rau dền hâm lại nhiều lần và không nên ăn rau dền đã để qua đêm. Vì nó có thể đã biến đổi chất gây nên nhiều hệ lụy xấu đến sức khỏe.

–   Không nấu rau dền cùng thịt ba ba vì nó có thể gây ra tình trạng ngộ độc. Đối với trường hợp này cần uống nước rau muống giã hoặc ăn rau muống sống để giải độc hoặc nặng hơn có thể cần phải can thiệp y tế. 

–   Bạn tuyệt đối không ăn rau dền không rõ ràng nguồn gốc hoặc sử dụng chất kích thích, chất bảo vệ thực vật. Bên cạnh đó cần tránh ăn rau dền với quả lê có thể gây ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng.

Mong rằng những thông tin chia sẻ từ bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc đang cho con bú ăn rau dền được không. Nếu còn thắc mắc bạn có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới.